Лаваш — это тонкий, эластичный и вкусный хлеб, который производят во многих странах Ближнего и Среднего Востока. Он идеально подходит для приготовления разнообразных блюд, включая аппетитные рулеты. Если вы хотите удивить своих гостей или просто порадовать себя и своих близких вкусным ужином или закуской, тогда рулеты из лаваша — отличный выбор!
На портале SMAK.UA мы выбрали для вас самые интересные и оригинальные рецепты рулетов из лаваша. В нашем топ-5 вы найдете разнообразные варианты начинок: от классических комбинаций до необычных и экзотических ингредиентов. Гарантируем, что каждый рецепт понравится и порадует вашу семью и гостей.
В нашем топ-5 не только рулеты с мясной начинкой, но и с овощами, сыром и даже сладкими начинками. Так что, если вы вегетарианец или просто любите разнообразие, то смело пробуйте разные варианты. Кроме того, вы сможете экспериментировать с соусами и добавлять разнообразные приправы для создания новых сочетаний вкусов.
Не забудьте использовать свежие ингредиенты и качественный лаваш, чтобы ваш рулет получился невероятно ароматным и нежным. И помните, что главное — наслаждаться процессом приготовления и получать удовольствие от каждого кусочка вашего вкусного шедевра!
Приятного аппетита!
ТОП-5 лучших рецептов рулетов из лаваша — SMAK.UA [Рецепты]
1. Рулет с копченым лососем и сыром Фета — это идеальное сочетание свежести и пикантности. Нам потребуется лаваш, копченый лосось, сыр Фета, салатный лист, огурец и соус йогурт. Размажьте соус йогурт по лавашу, выложите на него копченый лосось, сыр Фета, салатный лист и огурец. Аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
2. Рулет с куриной грудкой и овощами — это блюдо, богатое питательными веществами. Для этого рулета вам понадобится лаваш, куриная грудка, свежие овощи (помидоры, перец, морковь), зелень и соус. Приготовьте начинку из куриной грудки и овощей, аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции. Подайте с соусом и приятным зеленым гарниром.
3. Рулет с говядиной и грибами — это блюдо для ценителей мясного аромата и вкуса. Для приготовления этого рулета нам понадобятся лаваш, говядина, грибы, сыр и специи. Приготовьте начинку из говядины и грибов, сверните лаваш в рулет и запекайте в духовке. Подайте готовый рулет нарезанными порциями с соусом или сметаной.
4. Рулет с креветками и авокадо — это роскошное блюдо, которое порадует любителей морепродуктов. Для этого рулета вам понадобится лаваш, креветки, авокадо, салат, огурец и соус. Зажарьте креветки, нарежьте авокадо, огурец и салат. Разложите начинку на лаваш, аккуратно сверните в рулет и порежьте на порции. Подайте с лимоном и соусом красной икрой.
5. Рулет с сыром и зеленью — это простое и быстрое блюдо, которое приготовить может даже новичок. Понадобится лаваш, различные сыры (фета, моцарелла, голубой), специи и свежая зелень. Приготовьте сырную начинку, аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции. Подайте с соусом или сметаной.
Это были лучшие рецепты рулетов из лаваша от SMAK.UA. Попробуйте приготовить их и удивите своих близких и гостей вкусными и оригинальными блюдами. Приятного аппетита!
Как приготовить насочный рулет из лаваша
Вот основные шаги для приготовления насочного рулета из лаваша:
- Выберите свежий лаваш. Он должен быть эластичным и легко гнуться.
- Приготовьте начинку по вашему вкусу. Это может быть мясо, рыба или овощи, соусы и специи.
- Раскройте лаваш и равномерно нанесите начинку на всю поверхность.
- Аккуратно скрутите лавашу в рулет, начиная с одного из краев.
- Поставьте рулет в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.
- При подаче, нарежьте рулет на кусочки и украсьте свежими зеленью или овощами.
Приготовление насочного рулета из лаваша – это просто и вкусно. Вы можете экспериментировать с различными начинками, добавлять специи и соусы по своему вкусу. В итоге вы получите аппетитное блюдо, которое понравится всем гостям.
Рецепт насочного рулета из лаваша с курицей и овощами
Ингредиенты:
— 2 листа армянского лаваша;
— 300 г куриного филе;
— 1 болгарский перец;
— 1 помидор;
— 1 луковица;
— 150 г сыра;
— 2 ст.л. майонеза;
— 1 ст.л. томатного соуса;
— 1 ст.л. оливкового масла;
— соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Нежное и сочное куриное филе нарежьте на тонкие полоски.
2. Болгарский перец вымойте, очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
3. Помидор вымойте и нарежьте кубиками.
4. Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
5. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
6. Добавьте луковицу и обжарьте до прозрачности.
7. Затем добавьте болгарский перец и обжарьте вместе с остальными ингредиентами.
8. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте томатный соус. Тушите все вместе еще 5-7 минут.
9. Лаваш разложите на рабочую поверхность и смажьте каждый лист майонезом.
10. На один лист лаваша выложите основу из куриного филе и овощей.
11. Сверните лаваш рулетом, аккуратно завернув края внутрь.
12. Повторите то же самое с вторым листом лаваша и оставшимися ингредиентами.
13. Рулеты из лаваша заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 3-4 часа.
14. Перед подачей рулеты насочным нарежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт насочного рулета из лаваша с ветчиной и сыром
Для приготовления насочного рулета из лаваша с ветчиной и сыром вам потребуется:
Лаваш тонкий | 2 шт. |
Ветчина | 200 г |
Сыр твердый | 150 г |
Сметана | 2 ст.л. |
Зелень | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
1. Смешайте сметану с мелко нарезанной зеленью. Это придаст начинке особый аромат.
2. Натрите сыр на крупной терке, а ветчину на мелкой.
3. Разверните лаваш и смажьте его приготовленной сметанной смесью.
4. После чего выложите на лаваш ветчину и сыр, равномерно распределите их по всей площади лаваша.
5. Плотно сверните лаваш вместе со начинкой, чтобы получился красивый рулет.
6. Поставьте получившийся рулет в холодильник на 30 минут для застывания.
7. После этого насечите рулет на порционные кусочки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт насочного рулета из лаваша с лососем и авокадо
Ингредиенты:
Лаваш: | 2 шт. |
Лосось копченый: | 200 г |
Авокадо: | 1 шт. |
Огурец: | 1 шт. |
Сливочный сыр: | 100 г |
Соус соевый: | 3 ст. л. |
Лимонный сок: | 1 ст. л. |
Укроп или петрушка: | по вкусу |
Соль: | по вкусу |
Перец черный молотый: | по вкусу |
Приготовление:
1. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а авокадо – мелкими пластинками.
2. В миске смешайте сливочный сыр, соевый соус, лимонный сок, мелко нарезанный укроп или петрушку, соль и перец по вкусу.
3. Лаваш смажьте приготовленной смесью и выложите сверху слои лосося, огурца и авокадо.
4. Сверните лаваш в рулет и намотайте его в пищевую пленку.
5. Оставьте на 1-2 часа в холодильнике, чтобы рулет насытился вкусами.
6. Затем разрежьте рулет на кусочки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Как приготовить сладкий рулет из лаваша
Чтобы приготовить сладкий рулет из лаваша, вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Лаваш | 1 штука |
Варенье или джем | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Орехи или изюм | по вкусу |
Сахарная пудра | для украшения |
Шаги приготовления:
- Разложите лаваш на чистой поверхности.
- Нанесите на лавашу варенье или джем, равномерно распределяя их по всей поверхности.
- Посыпьте варенье или джем изюмом или орехами, чтобы придать рулету больше аромата и вкуса.
- Полейте лавашу медом, чтобы придать сладкость и глянец.
- Аккуратно сверните лавашу в рулет, начиная с одного из краев.
- Поставьте рулет в холодильник на несколько часов, чтобы он немного застыл и стал более упругим.
- Достаньте рулет из холодильника и нарежьте его на кусочки толщиной около 2 см.
- Подайте рулет на стол, посыпав его сахарной пудрой перед подачей.
Ваш сладкий рулет из лаваша готов к употреблению! Он будет отличным дополнением к чаю или кофе, а также станет украшением вашего стола на любом вечеринке или празднике. Приятного аппетита!
Рецепт сладкого рулета из лаваша с творогом и ягодами
Ингредиенты:
— 2 листа армянского лаваша;
— 200 г творога;
— 2 столовые ложки сахара;
— 100 г ягод (малина, клубника, черника);
— 2 столовые ложки меда;
— 50 г изюма (по желанию);
— 50 г орехов (по желанию);
— сметана (для подачи).
Приготовление:
1. Смешайте творог с сахаром и выложите смесь на лаваш. Разровняйте по всей поверхности.
2. По желанию, посыпьте творог изюмом и орехами.
3. Поразбросайте ягоды по всей поверхности лаваша.
4. Сверните лаваш в рулет. Затем оберните его в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
5. Перед подачей рулета, снимите с него пленку и полейте медом.
6. Подавайте сладкий рулет из лаваша с творогом и ягодами сметаной. Можно посыпать сверху ягодами и украсить зеленью.