Спагетти с креветками и томатным соусом — легкий и вкусный рецепт из свежих ингредиентов для настоящих гурманов!

Здравствуйте, друзья! Сегодня мы предлагаем вам отличный рецепт итальянской кухни – спагетти с креветками и томатным соусом. Это блюдо просто и быстро приготовить, а результат порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Сочные и нежные креветки, облитые аппетитным томатным соусом, будут отличным вариантом для ужина вместе с семьей или друзьями. Аромат специй и свежих трав добавит нотку итальянской изысканности и придаст блюду особый шарм.

Наш рецепт также подойдет тем, кто следит за своим питанием. Блюдо получается очень сытным, но при этом достаточно легким и не перегружает желудок. А украшением натуральные спагетти из твердых сортов пшеницы, которые придают блюду неповторимую текстуру и вкус.

Спагетти с креветками и томатным соусом: простой и вкусный рецепт

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Спагетти — 300 г
• Креветки — 200 г
• Томаты — 3 штуки
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Петрушка — для украшения
• Соль и перец — по вкусу

Шаги для приготовления:

1. Начните с приготовления томатного соуса. Для этого нарежьте лук мелкими кубиками и чеснок тонкими ломтиками. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте его несколько секунд, чтобы выделить аромат.
2. Добавьте нарезанные томаты и тушите их на среднем огне около 10 минут, пока они не станут мягкими. Затем измельчите их блендером или пропустите через сито, чтобы получить гладкую текстуру соуса.
3. Отдельно в кастрюле сварите спагетти до готовности по инструкции на упаковке. Не забудьте посолить воду перед закипанием.
4. В то же время обжарьте креветки на оливковом масле до румяной корочки. Это займет всего несколько минут, так что не пережарьте их, чтобы они остались сочными.
5. Когда спагетти готовы, добавьте их в кастрюлю с томатным соусом. Перемешайте, чтобы спагетти были хорошо покрыты соусом.
6. Подавайте спагетти с креветками и томатным соусом горячими, посыпав сверху нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!

Спагетти с креветками и томатным соусом — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Следуя этому рецепту, вы сможете насладиться насыщенным вкусом креветок в сочетании сочных томатов и ароматных спагетти. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты для приготовления спагетти с креветками и томатным соусом

Для приготовления вкусного и ароматного блюда «Спагетти с креветками и томатным соусом» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Спагетти	400 г
Креветки	300 г
Чеснок	3 зубчика
Оливковое масло	2 ст. л.
Помидоры в собственном соку	400 г
Томатная паста	2 ст. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Базилик	по вкусу

Спагетти с креветками и томатным соусом — это прекрасный вариант для ужина или обеда. Рецепт простой в приготовлении и не требует большого количества ингредиентов. Вы сможете насладиться вкусным и сытным блюдом, которое порадует вас и ваших близких.

Спагетти

Спагетти можно назвать итальянским национальным блюдом, ведь именно в Италии придумали этот вид пасты. Однако, спагетти стали популярными во многих странах, и сейчас они являются неотъемлемой частью мировой кухни.

Существует множество различных рецептов приготовления спагетти. Они могут быть приготовлены с овощами, мясом, сыром, рыбой или морепродуктами. Но особую популярность приобрели спагетти с томатным соусом. Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое приготавливается всего за несколько минут.

Спагетти — это идеальный выбор для тех, кто ищет легкий и сытный обед или ужин. Они содержат много полезных веществ, таких как белки, углеводы и клетчатка. Кроме того, спагетти можно сочетать с самыми разными ингредиентами, что позволяет каждый раз создавать новые, интересные варианты блюд.

• Спагетти с томатным соусом — классическое сочетание, которое не оставит равнодушным никого.
• Спагетти с креветками и овощами — это блюдо с нежными морепродуктами и свежими овощами, которое станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
• Спагетти с сыром и шпинатом — эта комбинация придает пасте неповторимый вкус и аромат.
• Спагетти аглио-олио — простое в приготовлении блюдо, которое особенно популярно в Италии.

Спагетти можно приготовить почти в любое время года и с разными ингредиентами, в зависимости от собственных предпочтений. Они всегда будут отлично сочетаться с любым соусом или добавками, а их нежная текстура и богатый вкус не оставят равнодушными ни одного любителя пасты.

Креветки

Креветки прекрасно сочетаются с различными ингредиентами: рисом, макаронами, овощами и другими морепродуктами. Они обладают нежным вкусом и ароматом, что делает их идеальным выбором для разнообразных блюд.

Спагетти с креветками и томатным соусом – это одно из самых популярных блюд с креветками. Готовят его на разных кухнях мира, добавляя ингредиенты по своему вкусу. Сочные креветки и ароматный томатный соус прекрасно сочетаются с ароматными спагетти, создавая блюдо, которое невозможно устоять.

Необходимо отметить, что приготовление спагетти с креветками и томатным соусом не требует особых навыков. Это простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить даже в домашних условиях.

Спагетти с креветками и томатным соусом – отличный выбор для ужина или праздничного стола. Оно порадует вас своим вкусом и ароматом, а также станет отличным поводом для семейного ужина или вечера с друзьями.

Приятного аппетита!

Томатный соус

Для приготовления томатного соуса необходимо использовать спелые помидоры, которые придают ему свежий вкус. Сначала помидоры нужно опустить в кипящую воду на несколько секунд, а затем охладить в ледяной воде и снять с них кожицу.

Далее помидоры необходимо нарезать на кубики, добавить измельченный лук и чеснок, немного оливкового масла, соль и перец по вкусу. Затем надо все компоненты кастрюли и тушить на небольшом огне около 15-20 минут.

Чтобы томатный соус стал густым и насыщенным, можно добавить немного томатной пасты или томатного сока. Это придаст соусу более интенсивный вкус и увеличит его консистенцию.

В конце приготовления можно добавить свежие травы, такие как базилик или петрушку, чтобы придать блюду дополнительную ароматичность. Томатный соус готов к использованию — его можно смешать с вареными спагетти и жареными креветками или использовать для приготовления других итальянских блюд.

Приготовление спагетти с креветками и томатным соусом

1. Сначала подготовьте все ингредиенты. Очистите креветки от панциря и кишок, если это необходимо. Помойте их под холодной водой. Порежьте лук и томаты на кубики. Измельчите чеснок.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.

3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до румяности. Приправьте их солью, перцем и специями по вкусу. Время приготовления креветок зависит от их размера, обычно это занимает около 3-5 минут.

4. Добавьте нарезанные томаты в сковороду и обжарьте их вместе с креветками. Постепенно соус будет образовываться из сока томатов.

5. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Обычно это занимает около 10-12 минут. Откиньте спагетти на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость.

6. Добавьте спагетти в сковороду с креветками и томатным соусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом.

7. Подавайте горячие спагетти с креветками и томатным соусом непосредственно на тарелки. При желании можно посыпать блюдо свежей зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!

Варим спагетти

Для приготовления вкусных спагетти необходимо следовать нескольким простым шагам.

1. Возьмите крупный кастрюлю и наполните ее водой почти до краев.
2. Добавьте щепотку соли и поставьте кастрюлю на огонь.
3. Доведите воду до кипения и аккуратно поместите спагетти в кастрюлю.
4. Периодически помешивайте макароны, чтобы они не слиплись.
5. Варите спагетти в кипящей воде в соответствии со временем, указанным на упаковке.
6. Проверьте готовность спагетти, откусив небольшой кусочек. Они должны быть аль-денте — упругими, но при этом не сырыми.
7. Когда спагетти приготовлены, аккуратно слейте воду из кастрюли.
8. Спагетти готовы к использованию в выбранном рецепте.

Теперь вы знаете, как правильно приготовить спагетти и использовать их в различных блюдах. Наслаждайтесь приятным и вкусным обедом или ужином!

Видео: