Пюре с зеленым горошком, мятой и беконом — это прекрасный вариант гарнира, который можно приготовить для всей семьи. Это довольно простое в приготовлении блюдо, но вкусное и ароматное. Особенность этого пюре в сочетании нежного вкуса зеленого горошка, свежей мяты и аппетитного бекона.
Для приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые могут быть найдены в любом продуктовом магазине. Главное — хорошее качество зеленого горошка, свежая мята и качественный бекон. И, конечно же, не забудьте о любви, которую вы вложите в приготовление этого блюда.
Чтобы приготовить пюре с зеленым горошком, мятой и беконом, сначала нужно отварить зеленый горошек до мягкости. Затем его следует слить с водой и измельчить в блендере до состояния пюре. В отдельной сковороде объедините нарезанный бекон и свежую мятную зелень, обжарьте на среднем огне до хрустящей корочки.
Рецепт пюре с зеленым горошком, мятой и беконом: вкусное блюдо для всей семьи
Для приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Продукт | Количество |
Зеленый горошек (свежий или замороженный) | 300 г |
Свежая мята (измельченная) | 2 столовые ложки |
Бекон (нарезанный на кубики) | 100 г |
Картофель | 4 шт |
Молоко | 100 мл |
Сливочное масло | 50 г |
Соль | по вкусу |
И теперь приступим к приготовлению пюре:
1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
2. В большой кастрюле, на среднем огне, сварите картофель до мягкости.
3. В том же самом кастрюле, добавьте зеленый горошек и варите его вместе с картофелем примерно 5-7 минут, пока горошек не станет мягким.
4. Откиньте воду и возвращайте содержимое кастрюли на огонь.
5. Добавьте молоко и сливочное масло.
6. Вилкой размягчите картофель и горошек до состояния пюре.
7. Добавьте измельченную мяту и перемешайте.
8. В отдельной сковороде обжарьте нарезанный бекон до хрустящего состояния.
9. Подавайте пюре с зеленым горошком, мятой и беконом со свежими овощами или мясом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Рецепт пюре с зеленым горошком, мятой и беконом
Чтобы приготовить это пюре, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
Картофель | 6 штук |
Зеленый горошек (замороженный или свежий) | 1 стакан |
Миндальная молочная паста | 1/2 стакана |
Мятные листочки | несколько веточек |
Бекон | 100 грамм |
Соль и перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем положите кусочки картофеля в кастрюлю, добавьте немного соли и залейте водой. Варите картофель до мягкости.
- Отварите зеленый горошек до его готовности.
- Обжарьте бекон на сковороде до хрустящего состояния. Затем нарежьте его на мелкие кусочки.
- Когда картофель будет готов, сливите воду и размять его с помощью вилки или пюреотделителя.
- Добавьте картофелю миндальную молочную пасту, зеленый горошек и мятные листочки. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Подавайте пюре в горячем виде, посыпав его сверху кусочками бекона.
Пюре с зеленым горошком, мятой и беконом — это прекрасное блюдо, которое можно подать как гарнир к мясу или птице, а также как самостоятельное блюдо для вегетарианцев. Оно нежное, ароматное и очень вкусное!
Ингредиенты для приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом
Для приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
Картофель | 6 средних штук |
Зеленый горошек (свежий или замороженный) | 200 г |
Мята (свежая) | 1 столовая ложка |
Бекон | 200 г |
Сливки (20% жирности) | 100 мл |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом, чтобы у вас было все под рукой и процесс готовки был максимально удобным и быстрым.
Основные ингредиенты:
- 500 г зеленого горошка
- 1 кг картофеля
- 100 г бекона
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1/2 чашки молока
- 2 столовые ложки свежей мяты, измельченной
- Соль и перец по вкусу
Дополнительные ингредиенты:
Чтобы придать пюре с зеленым горошком, мятой и беконом особый вкус и аромат, вам потребуются дополнительные ингредиенты:
- 300 г свежего зеленого горошка;
- 1 картофель среднего размера;
- 150 г свежей мяты;
- 100 г бекона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Выберите свежие и качественные ингредиенты, чтобы ваше пюре получилось по-настоящему вкусным и аппетитным! Рекомендуется использовать магазинный свежий бекон, но вы также можете попробовать обычный вариант.
Приготовление пюре с зеленым горошком, мятой и беконом
Если вы ищете новый способ приготовить пюре, попробуйте этот рецепт с зеленым горошком, мятой и беконом. Это вкусное и ароматное блюдо станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину, и приведет в восторг всю вашу семью.
Для приготовления пюре с зеленым горошком, мятой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 250 г зеленого горошка
- 100 г бекона
- 2 столовые ложки свежей мяты
- 2 столовые ложки сливок
- Соль и перец по вкусу
1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Выложите его в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте щепотку соли и поставьте на огонь. Варите картофель до готовности — около 15-20 минут.
2. В тот же кастрюлю добавьте зеленый горошек и варите его вместе с картофелем еще 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
3. В то время, пока готовится картофель с горошком, нарежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
4. Откиньте бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. При необходимости немного оставьте жира на сковороде.
5. В блендере соедините картофель, горошек, бекон, мятную зелень и сливки. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. При необходимости добавьте немного воды или сливок, чтобы достичь желаемой консистенции.
6. Приправьте пюре солью и перцем по вкусу.
7. Подайте пюре с зеленым горошком, мятой и беконом горячим к столу. Посыпьте его свежей мятой для дополнительного аромата и декора.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусное пюре с зеленым горошком, мятой и беконом. Попробуйте добавить это блюдо в ваш рацион и удивите свою семью и гостей превосходным вкусом и ароматом.
Приготовление основы пюре:
1. Сначала необходимо приготовить зеленый горошек. Для этого положите горошек в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 10-15 минут, пока горошек не станет мягким.
2. Откиньте воду и переложите горошек в миску. С помощью вилки разомните его до состояния пюре.
3. Добавьте свежую мятную пасту к пюре из зеленого горошка. Можете также добавить немного измельченной мяты. Тщательно перемешайте, чтобы мята равномерно распределилась по пюре.
4. Добавьте бекон, предварительно обжаренный до золотистого цвета и измельченный. Это придаст пюре дополнительный вкус.
5. Все компоненты пюре хорошо перемешайте, чтобы они равномерно смешались. Подогрейте пюре перед подачей на стол, если необходимо.
Вот и все — основа пюре готова! Теперь вы можете подавать это вкусное блюдо к ужину или обеду для всей семьи.
Приятного аппетита!