Искусство приготовления вкусного печенья-сюрприза с изумительным леденцовым окошком, которое захватит сердца и восторгнет всех гурманов!

Любители сладкого и оригинальных десертов, этот рецепт для вас! Представляем вам печенье-сюрприз с леденцовым окошком — настоящую сказку для самых взыскательных гурманов. Удивительное сочетание хрустящего печенья и нежного леденца сделает ваше вкусовое путешествие незабываемым и заставит вас возвращаться к этому десерту снова и снова. Будьте уверены, никто не останется равнодушным!

Для приготовления этого изысканного лакомства вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Основой печенья будет нежное сливочное тесто, которое приготовить очень просто: смешайте муку, сахар, сливочное масло и яичный желток. Взбейте все ингредиенты вместе, пока тесто не станет однородным. Затем выложите его на рабочую поверхность и раскатайте до толщины примерно 5 миллиметров.

Далее самая интересная часть: создание леденцового окошка. Возьмите разноцветные леденцы и разломайте их на кусочки. Положите эти кусочки на тесто таким образом, чтобы они образовали разноцветные узоры. После этого, аккуратно сверните тесто в рулет и укройте его пищевой пленкой. Оставьте на несколько часов в холодильнике.

Печенье-сюрприз с леденцовым окошком готово к выпечке! Разрежьте тесто на кусочки толщиной примерно 1-1,5 сантиметра и выложите на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, пока печенье станет золотистым. Остудите на решетке.

Получившееся печенье не только прекрасно выглядит, но и удивит вас своими вкусовыми качествами: хрустящее сливочное печенье, ароматные леденцовые окошки и слегка сладкая нежность — это десерт, который не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Такой удивительный десерт станет настоящим сюрпризом для ваших близких и друзей на любом празднике или семейном ужине.

Рецепт печенья-сюрприз с леденцовым окошком

Ингредиенты:

• 200 г мягкого сливочного масла
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 400 г муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• 100 г творожной массы
• 100 г леденцов

Инструкции:

1. В большой миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный экстракт в миску. Взбейте все ингредиенты вместе до гладкости.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в миску с маслом и яйцами, постоянно перемешивая.
4. Дайте тесту немного отдохнуть. Затем разделите его на две равные части.
5. Поместите одну половину теста в пищевую пленку и сделайте из нее рулет. Поставьте в холодильник на 30 минут.
6. Вторую половину теста разделите на маленькие шарики, каждый из которых должен быть достаточно большим для вмещения одного леденца.
7. Вытащите рулет из холодильника и нарежьте его на тонкие кружочки. Накройте каждый кружок теста шариком с леденцом и закройте сверху другим кружком теста. Запечатайте края печенья пальцами.
8. Приготовьте духовку, предварительно разогретую до 180 градусов по Цельсию.
9. Выложите печенье на противень, запечатанным краем вниз, и отправьте в духовку на 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
10. После готовности, достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть на противне. Подавайте его вместе с чашкой горячего чая или кофе.

Печенье-сюрприз с леденцовым окошком станет яркой и вкусной деталью любого чаепития. Вы можете использовать разные цвета и формы леденцов, чтобы придать печенью дополнительный элемент удивления. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких и друзей своим мастерством!

Ингредиенты для печенья-сюрприз

Для приготовления печенья-сюрприз вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 300 г муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• 10-12 леденцов с окошками

Пожалуйста, убедитесь, что вы имеете все ингредиенты перед началом приготовления печенья-сюрприз. Этот вкусный и оригинальный десерт станет отличным угощением для вашей семьи и друзей!

Основные ингредиенты для печенья-сюрприз

Для приготовления вкусного и удивительного печенья-сюрприз с леденцовым окошком, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г мягкого сливочного масла;
• 1 стакан сахара;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 3 стакана муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки соды;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 24 больших леденцов с прозрачным центром;
• разноцветные сахарные украшения для оформления.

Соберите все ингредиенты перед началом приготовления, чтобы у вас было все необходимое под рукой. Также не забудьте прогреть духовку до нужной температуры, чтобы печенье выпекалось равномерно.

Дополнительные ингредиенты для печенья-сюрприз

Чтобы сделать печенье-сюрприз особенно вкусным и интересным, вы можете добавить дополнительные ингредиенты. Вот несколько идей: Изюм — добавьте немного изюма для приятного аромату и сладостного вкуса. Орехи — грецкие орехи или миндаль будут отлично сочетаться с тестом и добавят текстуру и хрустящее ощущение. Шоколадные капли — добавьте небольшие шоколадные капли в тесто, чтобы получить аппетитное и нежное шоколадное печенье. Кокосовая стружка — для тех, кто любит кокосовый вкус, можно добавить немного кокосовой стружки в тесто. Корица — для создания теплого и ароматного вкуса, посыпьте печенье корицей перед запеканием. Цитрусовые цедры — добавьте немного цитрусовой цедры, чтобы придать печенью свежий и яркий вкус. Выберите те ингредиенты, которые понравятся вам и вашим гостям, и экспериментируйте с ароматами и вкусами. Не бойтесь творчества и делайте каждую партию печенья-сюрприз уникальной!

Приготовление печенья-сюрприз

Вот что вам понадобится:

• 200 гр. сливочного масла
• 180 гр. сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 350 гр. муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. соли
• леденцы

Итак, приступим к приготовлению:

Шаг 1: Расплавьте сливочное масло в кастрюле на медленном огне или в микроволновке. Остудите его до комнатной температуры.

Шаг 2: В большой миске смешайте сахар, яйца и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте растопленное масло и продолжайте взбивать до получения гладкой смеси.

Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте эту смесь к влажным ингредиентам и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Шаг 4: Сформируйте из теста небольшие шарики примерно 2 см в диаметре. Вырежьте в каждом шарике небольшое окно с помощью ложки или задней части карандаша.

Шаг 5: Поставьте на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 10-12 минут или до золотистого цвета.

Шаг 6: Выньте печенье из духовки и оставьте его остывать. Когда печенье полностью остынет, положите в каждое окно по несколько леденцов. При подогреве леденцы станут прозрачными и создадут эффект окошка внутри печенья.

Ваше удивительное печенье-сюрприз готово! Наслаждайтесь его вкусом и не забудьте порадовать своих близких и друзей.

Подготовка теста для печенья-сюрприз

Для приготовления печенья-сюрприз с леденцовым окошком вам потребуется следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Мука	2 стакана
Сахар	1 стакан
Масло	200 г
Яйца	2 шт
Пищевая сода	1/2 чайной ложки
Ванильный сахар	1 чайная ложка
Леденцы	на центральное окошко

Шаги по приготовлению теста:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, масло, яйца, пищевую соду и ванильный сахар.
2. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.
3. Разделите тесто на несколько равных частей и заверните каждую часть в пластиковую пленку.
4. Установите духовку на температуру 180 градусов.
5. Раскатайте каждую часть теста толщиной примерно в 5 мм.
6. Используя формочки, вырежьте печенье с центральным отверстием.
7. На верхней половине печенья сделайте отверстие с помощью маленькой формочки или крышки от бутылки.

Теперь вы готовы к следующему этапу — приготовлению начинки и сборке печенья-сюрприз с леденцовым окошком.

Создание леденцового окошка для печенья-сюрприз

• Печенье-сюрприз уже приготовленное
• Яркие леденцы разных цветов
• Палочка для леденцов или другой острый предмет
• Потрошитель или нож

Вот пошаговая инструкция:

1. Подготовьте печенье-сюрприз, уберите все начинки и предметы изнутри и оставьте только внешнюю оболочку.
2. Возьмите яркий леденец и аккуратно вставьте его в середину печенья-сюрприза. Леденец должен полностью поместиться внутри, чтобы создать окошко.
3. С помощью палочки для леденцов или острого предмета аккуратно проткните печенье-сюрприз рядом с леденцом. Будьте осторожны и не разбейте печенье!
4. Вставьте потрошитель или нож в отверстие, которое вы проткнули, и осторожно расширьте его, чтобы создать достаточно большое окошко.

Теперь ваше печенье-сюрприз с леденцовым окошком готово! Вы можете повторить эти шаги с другими леденцами разных цветов, чтобы создать еще более яркие и красивые окошки. Уверен, что ваше печенье-сюрприз будет вызывать удивление и восторг у всех, кто его увидит!

Видео: