Как приготовить ленивую пиццу на сковороде рецепт для быстрого ужина

Ленивая пицца – это одно из самых быстрых и простых блюд для приготовления в домашних условиях. Она не требует особых навыков в кулинарии и доступна даже для начинающих поваров. Все, что вам понадобится, это сковорода, ингредиенты для начинки и пара свободных минут.

Ленивая пицца на сковороде – замечательный вариант для тех, кто любит пиццу, но не хочет тратить время на приготовление теста и выпекание. Она готовится буквально за 20 минут, а вкус получается не хуже, чем у классической пиццы из пиццерии.

Что касается начинки, то и тут вы можете быть очень творчивыми. Основу обычно составляют помидоры и сыр, но вы всегда можете добавить свои любимые ингредиенты, такие как грибы, оливки, курица, колбаса и т.д. Приготовление ленивой пиццы – это прекрасная возможность использовать продукты, которые уже есть на вашей кухне, и не выбрасывать остатки.

Как приготовить ленивую пиццу на сковороде

Чтобы приготовить ленивую пиццу на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 2-3 лепешки тонкого теста для пиццы

2. 200 грамм готового томатного соуса для пиццы

3. Моцарелла или другой сыр на ваш вкус

4. Любые дополнительные ингредиенты: ветчина, грибы, колбаса, оливки, помидоры, перец и т. д.

5. Специи и зелень по вкусу: орегано, базилик, соль, перец.

Итак, начнем приготовление ленивой пиццы:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне.

2. Разморозьте тесто, если оно заморожено, и аккуратно раскатайте его на сковороде. Вы можете придать тесту форму круга или просто оставить его в форме прямоугольника.

3. Покройте тесто томатным соусом, оставляя небольшой край свободным.

4. Посыпьте соус сыром и добавьте любые дополнительные ингредиенты по вашему выбору.

5. Посыпьте пиццу специями и зеленью по вкусу.

6. Поставьте сковороду на огонь и готовьте пиццу на среднем огне до тех пор, пока соус не начнет пузыриться и сыр не станет плавиться и образует золотистую корочку.

7. Перед подачей разрежьте ленивую пиццу на порции и наслаждайтесь!

Ленивая пицца на сковороде – отличная идея для быстрого ужина или перекуса. Вы можете экспериментировать с различными сочетаниями ингредиентов и добавлять свои любимые специи, чтобы создать пиццу по своему вкусу. Не забывайте следить за пиццей в процессе готовки, чтобы она не сгорела снизу, и наслаждайтесь вкусом свежей, домашней пиццы прямо из сковороды!

Рецепт для быстрого ужина

Ингредиенты:

Компоненты	Количество
Мука	1 стакан
Кефир	1 стакан
Яйца	2 шт
Помидоры	2 шт
Колбаса	100 г
Сыр	100 г
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, кефир и яйца до получения однородного теста. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Налейте тесто на разогретую сковороду и равномерно распределите по дну.
3. На половину теста положите нарезанные помидоры, колбасу и натертый сыр. Сложите другую половину теста сверху и прижмите края.
4. Готовьте пиццу на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Подайте горячую ленивую пиццу на стол и насладитесь вкусным ужином.

Этот простой рецепт позволяет приготовить вкусную пиццу всего за несколько минут. Попробуйте его сами и удивите своих близких и гостей!

Состав и необходимые ингредиенты

Для приготовления ленивой пиццы на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто:

— 300 г муки

— 1 чайная ложка сахара

— 7 г сухих дрожжей

— 1 чайная ложка соли

— 200 мл теплой воды

Начинка:

— 200 г томатного соуса

— 200 г рубленой говядины

— 150 г пикантных колбасок

— 200 г моцареллы

— 1 красный перец

— 1 зеленый перец

— 1 луковица

— 5-7 шампиньонов

— 5 г сушеной орегано

— соль, перец — по вкусу

— оливковое масло — для жарки

Дополнительно:

— 1 чесноковый зубчик

— свежая зелень, например, базилик или петрушка — для украшения

— оливки — для украшения

Не забудьте проверить наличие всех ингредиентов перед началом готовки!

Приготовление пиццы на сковороде

Шаг 1: Подготовка теста. Для приготовления пиццы на сковороде лучше всего использовать тонкое тесто. Вы можете приобрести его готовым в магазине или приготовить самостоятельно. Если вы выбрали вариант с приготовлением своего теста, не забудьте оставить его на некоторое время для подхода.

Шаг 2: Приготовление начинки. Возможности для начинки пиццы на сковороде практически неограничены. Вы можете использовать любимые ингредиенты: колбасу, грибы, помидоры, шпинат, маслины и т.д. Один из вариантов — смешать томатный соус с мелко нарезанным луком и чесноком, после чего равномерно распределить полученную смесь по тесту. Добавьте свежие овощи, нарезанную колбасу или ветчину, а также любой сыр на ваш вкус.

Шаг 3: Приготовление на сковороде. Разогрейте сковороду на среднем огне и аккуратно перенесите подготовленное тесто с начинкой на сковороду. Готовьте пиццу на сковороде под крышкой около 15 минут до того момента, пока тесто не подрумянится и не будет готово со всех сторон.

Шаг 4: Подача и сервировка. Готовую пиццу аккуратно переложите на тарелку и нарежьте на порции. Подайте горячую пиццу на сковороде с любимым соусом или кетчупом. Приятного аппетита!

Рецепты

Вот некоторые другие вкусные рецепты, которые вы можете приготовить на сковороде:

1. Сковородный стейк с грибами и розмарином
2. Пикантная куринная грудка со сладким перцем
3. Скороспелая паста с оливками и песто
4. Быстрая сковородная паста карбонара
5. Куриные котлеты с картофельным пюре

Приготовление этих блюд на сковороде поможет вам сэкономить время и получить вкусные и сытные ужины.

Варианты начинок для ленивой пиццы

1. Классическая пепперони: налейте на сковороду немного оливкового масла, выложите кусочки пепперони и нарезанную кубиками моцареллу. Добавьте измельченные помидоры и специи по вкусу.

2. Вегетарианская: порежьте нарезанный мелкими кубиками красный и желтый перец, лук, шампиньоны и помидоры. Выложите все овощи на сковороду с оливковым маслом, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Посыпьте моцареллой и запечь до готовности.

3. Гавайская: налейте на сковороду немного оливкового масла, выложите нарезанный кубиками куриный филе, кусочки ананаса и моцареллу. Посыпьте итальянскими травами и запечь.

4. Морепродуктовая: налейте на сковороду немного оливкового масла, выложите морепродукты (креветки, кальмары, мидии), кусочки помидоров, тертый сыр и зелень. Приправьте по вкусу и запекайте до готовности.

5. Мексиканская: порежьте нарезанный мелкими кубиками лук, красный перец и грибы. Выложите все овощи на сковороду с оливковым маслом, добавьте консервированную свежую кукурузу и моцареллу. Приправьте мексиканскими специями и запекайте.

6. Итальянская: выложите на сковороду кусочки ветчины, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры и моцареллу. Добавьте сушеный орегано и базилик, запекайте до готовности.

Теперь, когда вы знаете несколько вариантов начинок, вы можете приготовить ленивую пиццу по своему вкусу и насладиться вкусным ужином в любой день недели!

Советы по приготовлению ленивой пиццы

1. Выберите свежие и качественные продукты. Используйте свежую моцареллу, соус для пиццы, оливки, свежие овощи и другие ингредиенты по вашему вкусу.
2. Подготовьте все ингредиенты заранее. Нарежьте оливки, нарежьте овощи на небольшие кусочки и натрите сыр.
3. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте ее до средней температуры. Затем добавьте немного растительного масла, чтобы пицца не прилипла к сковороде.
4. Разогрейте каждую сторону тортильи на сковороде в течение 2-3 минут, чтобы она стала хрустящей.
5. Добавьте соус для пиццы на каждую сторону тортильи и равномерно распределите на ней свои любимые ингредиенты.
6. Посыпьте сверху тертым сыром. Затем накройте все второй тортильей.
7. Убедитесь, что огонь средний. Покройте сковороду крышкой и готовьте пиццу в течение 5-7 минут или до тех пор, пока сыр не растает и пицца не станет золотистой и хрустящей.
8. Вырежьте пиццу на небольшие треугольники или квадраты и подавайте горячей.

Приготовление ленивой пиццы на сковороде так просто, что вы можете наслаждаться вкусом этого блюда при любом настроении и времени суток.

Видео: