Десерт без выпечки Ленивый Наполеон рецепт с фото на сайте DelicArt

Десерты – это всегда прекрасная идея для сладкого завершения обеда или ужина, а также отличный способ порадовать себя и близких в любое время дня. Если вы не любите готовить сложные и долгие выпечки, то предлагаем вам попробовать ленивый «Наполеон».

Ленивый «Наполеон» – это легкий и быстрый в приготовлении десерт, который не требует больших усилий. Вы сможете насладиться нежными слоями воздушного крема и хрустящей слоеной сдобной основы. Традиционный рецепт десерта «Наполеон» может занять много времени и труда, но мы предлагаем вам его упрощенную версию.

Преимуществом ленивого «Наполеона» является то, что его можно приготовить даже если у вас нет духовки или вы не хотите проводить много времени за плитой. Этот десерт – прекрасный вариант для тех, кто ценит вкус и комфорт в приготовлении.

Десерт без выпечки: ленивый «Наполеон» — рецепт с фото на сайте DelicArt

Если вы любите классический десерт «Наполеон», но не хотите возиться с выпечкой слоеного теста, у нас есть отличный рецепт ленивого «Наполеона». В этом десерте нет сложных шагов, зато есть все традиционные слои сливочного крема и нежных коржей.

Для приготовления ленивого «Наполеона» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Масло сливочное	200 г
Молоко	200 г
Сахар	200 г
Мука	400 г
Яйца	4 шт
Сгущенное молоко	1 банка
Ванильный сахар	1 пакетик

Инструкция по приготовлению ленивого «Наполеона»:

1. Растопите сливочное масло и остудите его.
2. Добавьте молоко, сахар, муку и яйца в миску.
3. Взбивайте смесь до однородной консистенции.
4. Влейте растопленное масло и продолжайте взбивать.
5. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите по поверхности.
7. Жарьте коржи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Приготовьте крем, смешав сгущенное молоко и ванильный сахар.
9. Стройте слои, намазывая коржи кремом.
10. Поставьте ленивый «Наполеон» в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался.
11. Подайте десерт, нарезав его на порционные кусочки.

Теперь вы можете насладиться вкусом настоящего «Наполеона», не тратя много времени на его готовку. Приятного аппетита!

Как приготовить ленивый «Наполеон»

Что нам понадобится:

1. 1 упаковка слоеного печенья
2. 500 мл сливок
3. 200 г сгущенного молока
4. 150 г сливочного масла
5. 1 ч.л. ванильного экстракта
6. 100 г шоколадной стружки для украшения

Приступим к приготовлению:

1. 1. Взбейте сливки до упругих пиков.
2. 2. В отдельной миске смешайте сгущенное молоко, сливочное масло и ванильный экстракт до получения однородной массы.
3. 3. Постепенно добавляйте взбитые сливки в смесь сгущенного молока и масла. Аккуратно перемешивайте до объединения и получения крема.
4. 4. Начинайте сложение слоев ленивого «Наполеона». Уложите первый слой слоеного печенья на тарелку или поднос.
5. 5. Равномерно нанесите на слои печенья часть крема. Повторяйте это действие с оставшимся печеньем и кремом, создавая слои.
6. 6. Закончите слияние слоев, прокрутив десерт на 90 градусов, чтобы получился наклонный «Наполеон».
7. 7. Украсьте верхнюю поверхность слоеного десерта шоколадной стружкой.
8. 8. Поместите готовый ленивый «Наполеон» в холодильник на несколько часов для полного пропитывания.
9. 9. Подаём десерт на стол и наслаждаемся волшебным вкусом легкого и воздушного «Наполеона»!

Приятного аппетита!

Собираем ингредиенты

Для приготовления ленивого «Наполеона» вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Тесто слоеное — 200 грамм. Можно взять готовое или приготовить самостоятельно.

2. Сахар — 150 грамм. Лучше использовать мелкий кристаллический сахар.

3. Сливки 33-35% — 500 миллилитров. Желательно использовать качественные сливки.

4. Яйца куриные — 3 штуки. Необходимо использовать свежие яйца.

5. Ванильный сахар — 1 пакетик. Лучше использовать натуральный ванильный сахар.

6. Мука пшеничная — 2 столовые ложки. Лучше использовать высокое качество муки.

7. Соль — щепотка. Соль поможет подчеркнуть вкус слоеного теста.

8. Пудра сахарная — для посыпки. Пусть «Наполеон» станет еще красивее!

Теперь, когда у вас все необходимые ингредиенты, вы можете приступить к приготовлению волшебного десерта!

Приготовление крема

Чтобы приготовить крем для ленивого «Наполеона», вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 мл молока;

— 6 яиц;

— 200 г сахара;

— 50 г муки;

— 2 столовых ложки крахмала;

— 200 г сливочного масла;

— 1 пакетик ванилина.

1. В кастрюле смешайте молоко, яйца и сахар.

2. Добавьте муку и крахмал, тщательно перемешайте.

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.

4. Убавьте огонь и варите крем, помешивая, около 5 минут, до загустения.

5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло и ванилин, взбивая до однородной консистенции.

6. Дайте крему остыть до комнатной температуры.

Теперь ваш крем готов и можете приступать к сборке ленивого «Наполеона».

Слоеное тесто без выпечки

Вот несколько шагов, как приготовить слоеное тесто без выпечки:

1. Разморозьте слоеное тесто, следуя инструкциям на упаковке.
2. Слегка раскатайте каждый слой теста до толщины примерно 3-5 мм.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне и положите на нее один слой теста. Обжаривайте его до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Удалите обжаренный слой теста и повторите процесс с остальными слоями.

Таким образом, получается слоеное тесто без выпечки, которое может быть использовано для приготовления десерта «Наполеон» или других слоеных десертов без необходимости включения духовки. Попробуйте этот способ приготовления слоеного теста и насладитесь вкусом без лишних хлопот.

Секреты приготовления вкусного десерта

1. Подготовка ингредиентов: Перед началом готовки убедитесь, что все ингредиенты имеют правильную температуру. Масло и яйца должны быть комнатной температуры, чтобы их легче было смешивать.2. Смесь для крема: Когда готовите крем, обязательно нагрейте молоко в течение 1-2 минут до кипения. Это поможет убить микроорганизмы и защитит от заражений. Постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков и пригорания смеси.

3. Листы и крем: Если листы печенья оказались слишком твердыми, положите их в контейнер с пластиковой крышкой или пакетом и оставьте на несколько часов. Они замягчат и будут легче разрезаться. Когда наносите крем на слои печенья, наносите его равномерно, чтобы каждый слой был одинаковой толщины. Вы также можете разрезать печенье на более мелкие кусочки и сложить их столбиком, чтобы слои были тонкими и равномерными.

4. Время охлаждения: После того, как десерт готов, дайте ему остыть при комнатной температуре в течение 20-30 минут, а затем отправьте его в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Время охлаждения позволяет крему достичь нужной консистенции и впитать в себя влагу из печенья.

5. При подаче: Перед подачей десерта на стол, украсьте его тонкой посыпкой из шоколада, цветной глазурью или ягодами. Просто положите немного дополнительного крема на тарелку и украсьте сверху — это добавит визуальной привлекательности и придаст десерту дополнительного вкуса.

Вот вам некоторые секреты, которые помогут вам приготовить вкусный десерт без выпечки — ленивый «Наполеон». Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои личные нотки идеальному рецепту. Насладитесь приготовлением десерта и удивите своих гостей его неповторимым вкусом и изысканным видом!

Правильный выбор ингредиентов

Для приготовления ленивого «Наполеона» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Количество слоев основы	6
Тонкие листы слоеного теста	18
Сгущенное молоко	1 банка (380 г)
Сливочное масло	200 г
Яйца	3 шт
Сахарная пудра	для украшения

Для приготовления основы ленивого «Наполеона» используйте свежие и качественные ингредиенты. Слоеное тесто должно быть тонким и хрустящим, поэтому выбирайте листы с минимальной толщиной. Сгущенное молоко и сливочное масло должны быть высокого качества, чтобы придать десерту нежный вкус и аромат.

Важно также использовать свежие яйца и сахарную пудру для украшения. Яйца обязательно нужно предварительно вынуть из холодильника и довести их до комнатной температуры перед использованием, чтобы они хорошо взбились и придали основе дополнительную пышность.

Правильный выбор и качество ингредиентов является гарантией приготовления великолепного ленивого «Наполеона», который порадует вас и ваших гостей своим нежным вкусом и особой атмосферой. Приятного аппетита!

Видео: